美味羊蝎子加盟
- 投資金額:5-10萬元
- 所屬行業(yè): 餐飲美食 >小吃
- 企業(yè)名稱: 上海博海餐飲集團(tuán)有限公司
- 加盟人群: 自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè) 其他
- 門店總數(shù): 1020
- 品牌關(guān)注: 3850
- 項目收藏: 3850
- 4889人: 覺得有用
- 經(jīng)營范圍: 餐飲企業(yè)管理、食堂管理(不含食品生產(chǎn)經(jīng)營),道路普通貨運,物業(yè)管理,會務(wù)服務(wù),化妝品,日用百貨,辦公用品,文體用品,床上用品,皮革制品,工藝禮品,金銀飾品,廚房設(shè)備及用品,勞防用品,五金交電,機(jī)電設(shè)備及配件,炊事機(jī)械,玩具,服裝鞋帽,鐘表眼鏡(除角膜接觸鏡),攝影器材,健身器材,包裝材料,建筑裝潢材料,化工化纖原料及產(chǎn)品(除危險化學(xué)品、監(jiān)控化學(xué)品、煙花爆竹、民用爆炸物品、易制毒化
- 總部地址: 上海市金山區(qū)廊下鎮(zhèn)漕廊公路7275號1幢
- 門店分布 加盟電話
項目咨詢熱線
021-57935870
美味羊蝎子加盟品牌介紹
美味羊蝎子隸屬于上海博海餐飲集團(tuán)有限公司,美味羊蝎子餐飲管理有限公司成立于2001年2月。目前有直營店4家,加盟店9家,14年底計劃在25---30家,15年計劃加盟店200家創(chuàng)建羊蝎子。讓人能夠加盟的品牌,自然是好品牌,不單單是口味和品質(zhì),品牌的文化和經(jīng)營理念也是非常中藥,制造/精制致力于打造羊蝎子品牌,品牌的連鎖加盟企業(yè),想在先行在前,加入制造/精制共創(chuàng)美好未來。
營養(yǎng)豐富、口感鮮美
美味羊蝎子不同于其他羊蝎子,它是來自新西蘭的坎特伯雷大草原6月齡羔羊身上營養(yǎng)豐富、口感鮮美的羊龍骨——帶里脊肉和骨髓的從頸項到尾尖的完整的羊脊椎骨。自成一家:土鍋對人體無任何有害元素,煎炸燉煮不造成食物營養(yǎng)質(zhì)流失,由于導(dǎo)熱性比較差,小火慢煮可以使鍋內(nèi)的食物和湯汁長時間地保持在微微沸騰的狀態(tài),使肉充分軟爛,湯汁鮮美,別具風(fēng)味。
傳統(tǒng)秘方
美味羊蝎子目前已有兩百余家大型連鎖店,遍布全國各地,成為行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。在多年從事餐飲調(diào)味品的生產(chǎn),研究,開發(fā)的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷的摸索,形成了具有規(guī)模經(jīng)營,全國連鎖的火鍋一絕。如今已是香飄,享譽神州。羊蝎子,其實就是羊龍骨。因其形狀酷似蝎子,故而老北京人俗稱羊蝎子。以其為原料的羊蝎子火鍋在我國首都北京及附近地域已有三百多年的歷史原是一道皇庭的美味佳肴,后傳入民間。制造/精制羊蝎子是以羊肉、花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉蔻等為主要食材做成的一道美食。
30多種植物調(diào)料燉制而成
美味羊蝎子傳承秘方,歷經(jīng)數(shù)代創(chuàng)立,嘗遍大江南北眾多羊蝎子餐廳,拜訪多名烹飪名廚,營養(yǎng)大師?;羰蟼魅擞?011年榮譽推出密密骨——羊蝎子連鎖拓荒者!密密骨精選澳洲進(jìn)口排酸羊脊骨,經(jīng)晾、泡、焯、燉、悶數(shù)道工序,30多種植物調(diào)料燉制而成,加工全程不允許使用任何化學(xué)添加劑,嚴(yán)把原料關(guān)、配料關(guān)、制作流程關(guān),從而形成業(yè)界獨特的密密骨風(fēng)味。沿襲繼往成功足跡,密密骨人不自傲滿足,立志前行。于2014年,再次開創(chuàng)羊蝎子界一蝎三吃的革新性先河。在保留原來“經(jīng)典醬香鍋”基礎(chǔ)上,再次用“麻辣鮮香鍋”和“制造/精制炭烤蝎”成功引爆市場。于此同時,密密骨餐廳店面裝修風(fēng)格啟動升級2.0計劃,聯(lián)合知名設(shè)計團(tuán)隊,以簡約、時尚、干凈為主要理念,結(jié)合中華傳統(tǒng)飲食文化為每位顧客帶來視覺、味覺、嗅覺多方面的享受。
羊蝎子做法介紹
1、將羊的脊骨按著骨頭節(jié)剁成塊,再把羊腿骨剁折,然后一起放到鍋里用熱水燙一下,把羊的腥膻味和血污去掉。
2、將用水燙完的羊腿骨擺在鍋底,再將羊脊骨擺放在羊腿骨之上,然后添水用猛火燉
3、在水還未開之前將花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉蔻、桂皮裝進(jìn)調(diào)料盒之后,再和新鮮的姜片、蔥段這些調(diào)料放入鍋里。
4、鍋里面的水開后,放入雞精和少量的鹽,然后將爐火調(diào)小用中火燉
5、大概在半個小時之后吧,要打開鍋蓋看看,用筷子扎一下,如果能夠扎入羊肉里面,說明羊蝎子已經(jīng)熟了
6、此時,將爐火調(diào)成小火,慢慢地?zé)踔?/p>
7、大約需要一小時左右,再將爐火調(diào)成微火,再燉制大約再過一小時吧,就可以食用了。
美味羊蝎子加盟優(yōu)勢:核心競爭力強,創(chuàng)業(yè)生財有道
1、美味羊蝎子全力打造品牌形象效應(yīng),品牌優(yōu)勢的建立來向終端消費者傳遞種種商業(yè)信息。美味羊蝎子總部擁有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊,所有的產(chǎn)品品類均經(jīng)過了反復(fù)的試驗,在開發(fā)上注重各種因素,總部新品不斷,創(chuàng)業(yè)很輕松。
2,美味羊蝎子總部擁有獨特的專業(yè)技術(shù),可以為加盟商提供難得的技術(shù)指導(dǎo),保證加盟店的市場競爭力。想要加盟之路走得更順暢,掌握必要的開店技巧很重要。加盟美味羊蝎子后,總部專業(yè)的培訓(xùn)團(tuán)隊會為您提供相應(yīng)的培訓(xùn)指導(dǎo),讓您經(jīng)營管理更順手。
3、加盟美味羊蝎子后,美味羊蝎子總部會提供多方面的加盟支持,從加盟準(zhǔn)備到建店開業(yè)再到后期的運營,美味羊蝎子總部幫您走好加盟之旅的每一步。美味羊蝎子加盟市場競爭小,加盟可經(jīng)營,加盟后也可獲得總部提供的各項支持,讓您投資有扶持,坐收好滾滾而來的財源。
4、用心省您無須專業(yè)知識,總部全面培訓(xùn),從選址到裝修、開業(yè)、運營、促銷,全程開店扶持,可受邀上門帶店經(jīng)營,確保開業(yè)一家成功一家。
美味羊蝎子加盟費多少錢?輕松起投,回本快
美味羊蝎子是個不錯的品牌,其自進(jìn)入市場以來,便贏得了廣大消費者的喜愛,同時該品牌也在市場上掀起了一陣加盟熱潮。目前,美味羊蝎子在市場上已擁有多家連鎖加盟店,遍布多個城市和地區(qū),很受大眾消費者的喜愛。那么美味羊蝎子加盟費需要多少錢呢?
美味羊蝎子這個品牌還有完善的運營管理體系,從而可以為門店的運營保駕護(hù)航。據(jù)小編搜集的資料顯示,美味羊蝎子品牌的加盟費用是由租金、裝修費和員工工資等多項費用組成的,這些費用在不同的加盟情況下會有不同的價位,從而組成不同價位的加盟費用。
之所以推薦該品牌,還是因為美味羊蝎子有強大的加盟扶持,包含品牌形象支持、選址裝修支持、技術(shù)培訓(xùn)支持、運營管理支持等,創(chuàng)業(yè)者可以輕松開店。
美味羊蝎子加盟支持:協(xié)助店鋪選址,統(tǒng)一配送口味保障
1、店鋪選址支持:協(xié)助店鋪選址和評估。
2、預(yù)算裝修支持:合理開銷控制成本。
3、形象設(shè)計支持:VI設(shè)計裝修設(shè)計。
4、菜品研發(fā)支持:精心培訓(xùn)持續(xù)研發(fā)。
5、物料配送支持:統(tǒng)一配送口味保障。
6、人員培訓(xùn)支持:總部培訓(xùn)到店指導(dǎo)。
7、開業(yè)指導(dǎo)支持:開業(yè)計劃組織工作。
8、運營管理支持:標(biāo)準(zhǔn)體系協(xié)助運營。
美味羊蝎子加盟條件
1、年滿十八歲具有完全民事能力之個人。
2、對于美味羊蝎子品牌以及產(chǎn)品高度的認(rèn)同。
3、具備一定的資金實力,有合格的資金信用,能夠滿足加盟店的啟動資金要求。
4、具有合法的經(jīng)營場所,按照美味羊蝎子特有的設(shè)計風(fēng)格和技術(shù)要求進(jìn)行裝修。
5、自愿遵守并接受美味羊蝎子的各項服務(wù),經(jīng)營與管理。
6、有合格的信譽和敬業(yè)精神,不錯的商業(yè)判斷能力。
7、能夠全身心的投入到經(jīng)營中,具備一定的市場敏感度。
美味羊蝎子加盟流程
1、初步了解
留下聯(lián)系方式,獲取加盟指南,不明之處向投資顧問詢問。
2、雙方意見溝通
在與總部聯(lián)系并初步確定加盟意向后,前來總部考察參觀,對美味羊蝎子進(jìn)一步的深入了解,雙方會晤進(jìn)行,意見溝通。
3、資格申請
總部收取投資者的意向加盟書,并對投資者進(jìn)行資質(zhì)審核,確定該投資者是否具備加盟資格。
4、簽約
加盟商需要與總部簽訂加盟合同,交納相應(yīng)的加盟費用后,總部會將品牌的經(jīng)營授權(quán)給加盟商。
5、商鋪租賃
尋找合適的店鋪,經(jīng)總部評估合格后確定租賃商鋪并簽訂租賃合同。
6、店鋪裝修
店鋪形象需要滿足加盟店統(tǒng)一形象,店面裝修好后需公司需要驗收,驗收合格后才能開業(yè)。
7、崗前培訓(xùn)
美味羊蝎子需要加盟在開店之前進(jìn)行崗前培訓(xùn),了解美味羊蝎子的企業(yè)文化,包括開店之后所需要的技術(shù)等等。
8、開業(yè)準(zhǔn)備
裝修完成后,由公司制定開業(yè)活動宣傳方案等。
9、開業(yè)典禮
邀請在當(dāng)?shù)赜兄鹊呢?fù)責(zé)人或者邀請一些新聞媒體人員參加。開業(yè)后總部會提供后續(xù)的支持。
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