便宜坊烤鴨加盟
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便宜坊烤鴨加盟品牌介紹
便宜坊烤鴨是北京著名的“中華老字號”飯莊,創(chuàng)業(yè)于明朝永樂十四年(公元1416年),至今已有602年的歷史。2001年通過了ISO9001國際質量體系認證,現為國家特級酒家。“便宜坊” 字號蘊涵了“便利人民,宜室宜家”的經營理念,形成了以燜爐烤鴨為龍頭,魯菜為基礎的菜品特色??绝喭馑掷锬?,口味鮮美,享有盛譽。因燜爐烤鴨在烤制過程中不見明火,所以被現代人稱為“綠色烤鴨”。
北京最早的烤鴨店是金陵老便宜坊,據有關記載,北京便宜坊烤鴨店開業(yè)于明朝永樂十四年(1416年)。北京歷史上曾有過許多家烤鴨店。字號最老的數宣武門外米市胡同的“老便宜坊”,其匾額上冠有“金陵”二字。老便宜坊是明朝時從南京遷來的,當年生意興隆,名聲響亮得很,單是門兩旁那副“聞香下馬”“知味停車”的對聯,便頗能引人垂涎。
便宜坊品牌被認定為“中國馳名商標”,都一處、錦芳被認定為“北京市著名商標”。便宜坊燜爐烤鴨技藝、都一處燒麥制作技藝列入“國家級非物質文化遺產保護名錄”,壹條龍涮肉制作技藝、北京豆汁習俗進入“北京市級非物質文化遺產保護名錄”。
便宜坊集團榮獲多項稱號:被中國商業(yè)聯合會、中國烹飪協會評選為“中國餐飲百強企業(yè)”,被中國飯店協會評選為“中國十大餐飲品牌”、被北京市國家稅務局評選為“北京市納稅信用A級企業(yè)”、被共青團北京市委員會評選為“青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)見習基地”,目前分別被中國飯店協會、北京烹飪協會、北京餐飲協會、北京老字號協會推薦為副會長單位。
便宜坊秉承“便利人民,宜室宜家”的經營理念,堅持走老字號餐飲品牌的傳承與創(chuàng)新發(fā)展之路,為促進餐飲市場繁榮、滿足百姓就餐需求,努力創(chuàng)造積極的貢獻!
便宜坊烤鴨加盟品牌特色
一、自主品牌特色
便宜坊烤鴨連鎖以味道烤鴨為主。味從田園來,有機更健康。走進便宜坊烤鴨,綠色的衣服、田園式的裝修和菜品,讓人心曠神怡
二、線上線下雙贏
塑造綜合性餐飲品牌、探索及部署多種經營模式,成為擁有智能餐廳及線上外賣業(yè)務的新餐飲典范。
三、原材料把控
便宜坊烤鴨做好原材料和源頭控制,對于食材供應鏈的要求異常嚴格。中央廚房標準化生產讓餐品味道、口感、分量統(tǒng)一。在便宜坊烤鴨的中央廚房里,所有的食材重量、大小都有統(tǒng)一的規(guī)格,甚至每一份米飯的分量都相同,且保證口感統(tǒng)一。
四、專業(yè)的餐品研發(fā)
便宜坊烤鴨擅長研發(fā)餐品,餐品研發(fā)部門每周都會提案8—10款新品,大家做出評議,然后進行內測,選出優(yōu)的餐品在店內上線。
便宜坊烤鴨加盟優(yōu)勢:發(fā)財無憂,給加盟者提供全方位保障
1.選址支持與評估:便宜坊烤鴨運營部會根據投資預算、城市商圈及店面的設計要求等全力協助每一個投資商進行店址選擇,根據投資商提供的圖片及相關信息,對店址周邊的建筑、人口密度等進行數據分析,從而評估其開店的可行性。
2.裝修優(yōu)勢:為確保便宜坊烤鴨的統(tǒng)一形象,餐廳的設計是由總部指定的專業(yè)設計師設計,無償提供完整的裝修圖紙。由投資者找合適的工程隊進行施工。
3、培訓優(yōu)勢:為確保便宜坊烤鴨的產品質量,總部采用“上門培訓、上門開店”的一站式服務模式,技術老師上門培訓產品技術,協助加盟商順利開業(yè),保證店面的成功率。
4.人力優(yōu)勢:開店前,提供人員招募、人事制度參考資料協助投資者招募新進人員。
5.營運指導優(yōu)勢:開店前,制定開店籌備工作進度,并協助其完成開店工作。開店后,便宜坊烤鴨總部相關人員會不定期到投資店進行督核指導,協助投資者改善餐廳管理、提升業(yè)績,發(fā)現問題、解決問題;投資者若有營運上的問題也可提出需求,請求總部協助。
6.產品計劃的優(yōu)勢:便宜坊烤鴨總部設有企劃和研發(fā)部門,通過專業(yè)的市場調查與分析,對產品品相的組合進行規(guī)劃,以迎合市場需求;根據市場變化,確定商品的淘汰與引進;總部不斷在進行新產品研發(fā)和半成品開發(fā)功能,以經常有新產品的推出,提高餐廳的市場競爭力。
便宜坊烤鴨加盟支持:專業(yè)團隊扶持,降低投資風險
1、協助選址:選址的參考與評估。
2、裝修方案:裝修的整體效果圖及詳細的施工方案。
3、整套設備:整套的制作所需設備。
4、餐飲技術:獨特豐富及不斷更新的制作技術。
5、原料配送:及時快捷、持續(xù)不斷的原料配送。
6、前期培訓:專業(yè)培訓老師的3天制作培訓課程。
7、試營帶店:試營業(yè)階段培訓老師駐店指導,保證店鋪開業(yè)即能步入正軌。
7、產品更新:不斷推陳出新,研發(fā)推出新品制作方法。
8、品牌效應:整體品牌形象的提升給店鋪帶來的更高人氣及經濟效益。
便宜坊烤鴨加盟費分析:投資低,無憂創(chuàng)業(yè)
便宜坊烤鴨擁有一眾的忠實粉絲,加盟品牌之后總部保姆式的扶持,相信未來會發(fā)展的越來越好。在您的創(chuàng)業(yè)過程中,遇到的任何的難題,總部都會派出很專業(yè)的人員為您提供駐店指導。選擇便宜坊烤鴨品牌開店輕松致富,創(chuàng)業(yè)無憂。
加盟該品牌加盟費大約5-10萬元左右,是深入人心的項目,生意紅火,免費為加盟商提供選址信息,并派專職人員到實地考察評估,能夠為創(chuàng)業(yè)者帶來更多財富。在眾多的加盟品牌中,有著引人的加盟優(yōu)勢。選擇該品牌加盟,即選擇了正確道路。
想要了解更多的朋友,可以在下方留言,該加盟品牌是一個小本投資項目,投資成本低,對于現在收入水平的人們來說,都能被大部分的創(chuàng)業(yè)者所接受,因此,現在投資店的創(chuàng)業(yè)者數量是越來越多。該品牌店加盟危險低,贏利高,公司對加盟商會全方位的支持,是小本出資者們的最佳創(chuàng)業(yè)選擇。
便宜坊烤鴨加盟條件
1、認同便宜坊烤鴨品牌的經營模式和文化理念;
2、具備商業(yè)意識和承擔投資風險的能力。
3、認同特許經營管理標準,合作信譽良好;
4、熟悉當地的市場和商圈,具備一定的人脈資源;
5、能夠完全遵循便宜坊烤鴨品牌總部的要求進行門店運營管理;
6、長期投入加盟事業(yè),親自管理或授權其他人管理加盟店;
7、成功申請總代理后有拓展多家門店的計劃(根據地區(qū)發(fā)展情況僅限地區(qū)總代理);
8、五年以內無不良征信記錄或動產糾紛仲裁及訴訟案件。
便宜坊烤鴨加盟流程
1、對便宜坊烤鴨咨詢了解。
2、索要資料填寫加盟申請表。
3、到訪總部考察體驗品嘗。
4、洽談加盟各項協議進行答疑簽約。
5、店鋪選址。
6、店面設計裝修。
7、人員招聘培訓。
8、營業(yè)開業(yè)。
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