網(wǎng)購時代的實體店經(jīng)營方法
2014-10-20 11:05:46來源:安心加盟網(wǎng)
網(wǎng)購時代的實體店經(jīng)營方法,如何經(jīng)營好店鋪,不斷提升其銷售業(yè)績,提升競爭力。
終端店鋪是面對顧客最直接的窗口,是公司產(chǎn)品直接向消費者展示的平臺,所以我們只有科學合理的管理,用不斷創(chuàng)新的方法經(jīng)營,要切合實際行之有效的管理,創(chuàng)造好的業(yè)績,才能使其發(fā)展。 一. 結合自身,當?shù)厍闆r行之有效的運營管理好店鋪。 包括店鋪的人員,貨品,財務,客服,信息,賣場及銷售管理。
①人員管理:要建立完善的人事結構,績效考核機制,員工培訓制度。在終端店鋪人員的流動性是比較大的,所以要有人才選拔儲備,對優(yōu)秀有能力的人要精神鼓勵關心,物質獎勵。
對店內(nèi)所有人員有績效考核獎懲勵機制,讓每個人的工作都有目標性,方向性,因為店鋪的銷售人員每天做的都是重復性的工作。建立完善的培訓制度。對所有人進行崗前培訓,培訓其鞋行業(yè)知識,本品牌文化,風格,產(chǎn)品線,產(chǎn)品專業(yè)知識,對顧客服務禮儀。不定期對全員進行培訓指導,店長對店員要全面指導,在店內(nèi)的貨品陳列,服務禮儀,銷售技巧進行指導,在新品上市前做好培訓工作,掌握員工的心態(tài),善于激勵,深度發(fā)掘員工的潛能,對能力差的要跟蹤指導。使整個店鋪人員團結一致,互幫互助,營造一個熱鬧,親切,幸福,感染人的家庭氛圍。貨品管理:要根據(jù)自己的貨品結構,做好上貨計劃,上貨之前要考慮天氣情況,消費者動態(tài)等,做好計劃,什么時候先上什么后上什么,貨品到倉后要整理好貨品,對全盤貨品要了如指掌,整理好全盤貨品的特色及賣點為后期銷售做準備。新品上市時做好推廣宣傳,讓店鋪周圍區(qū)域內(nèi)的所有消費者知道店鋪了上新貨了,可以通過櫥窗的展示,店外的平面小廣告,制作一些POP小海報結合新品促銷進行宣傳等。
店內(nèi)貨品陳列要注意幾點,
一是要有如眾不同的吸引力。
二是我們做女鞋要注意色彩的搭配,這樣能有很好的視覺沖擊效果,引起消費者注目,沖動性購買。
三是要注意不斷調整陳列,不要老是一陳不變。
四是店內(nèi)的陳列要能明顯突出當季的流行主題,讓消費者能夠了解當季的流行情況,引導消費者購買。五是要考慮店內(nèi)的黃金柜位,店外的客流走向。
在店鋪陳列時要多運用展架,道具,宣傳畫冊,POP海報做陳列。我個人認為店內(nèi)陳列可以一周調動一次,對于新款首次上架70%,余下的款式每周上一部分,這樣做到每周都有新款,讓顧客耳目一新,對于暢銷的好的款式可以作店長推薦,熱銷陳列出來。財務管理:做好日周月的財務報表統(tǒng)計,店長要管理好賬目,做好現(xiàn)金管理,盤活店內(nèi)資金流轉??头芾恚簩儆谏虉龅甑?,店長要與商場管理部門做好溝通協(xié)調,處理好關系。對待新顧客要熱情接待,在店內(nèi)營造溫馨舒適的環(huán)境,對新顧客要加以鞏固,做好顧客資料后期跟蹤服務,老顧客要維護,針對老顧客可適當?shù)淖鎏鼗莼蛸浰托┬《Y品。因為我們做零售的,第一次銷售靠的是產(chǎn)品魅力,第二次靠得就是卓越的服務讓顧客滿意,感覺物超所值。最重要的是我們做女鞋的更靠顧客的口碑傳播。別小看每一位顧客,因為每個人都有至少三五個人的人際網(wǎng)絡,加起來這將是一個龐大的忠實顧客群,所以一定要服務好每一位顧客,把每一位顧客當成自己的朋友親人來服務,讓顧客有親切溫馨如家的感覺。對于售后顧客的投訴問題要認真負責快速的處理。對于老顧客可以實行會員制,我個人認為會員卡可以設銀卡,金卡,貴賓卡幾個等級,每個等級的會員都有不同的優(yōu)惠,并設置積分,到了一定程度可以贈送一雙鞋,會員卡可以與附近的服裝店或是美容店等聯(lián)合起來為顧客服務。信息管理:作為店鋪的店長一定要及時準確的掌握店鋪周圍的一些信息,如競爭品牌的貨品信息,價格,促銷等,店鋪周圍主流消費水平,區(qū)域內(nèi)銷售的淡旺時節(jié)。銷售管理:做好日周月的銷售統(tǒng)計分析,對季初,季中,季末等不同時期的銷售策略作出調整,針對暢平滯銷款作出合適的定價策略,制定銷售策略時,要根據(jù)實際的市場需求,制定合理的定價。對節(jié)假日,新品上市,季節(jié)性等因素制定合理的促銷來提升銷售業(yè)績。店長每月要制定銷售目標,并分解下去給每位營業(yè)員,指導監(jiān)督其銷售情況,確保完成銷售目標。要及時準確的掌握店鋪的庫存情況,在庫存出現(xiàn)異常時就要及時控制處理,不然將影響下一季的進貨和銷售。賣場管理:做好商場專柜,門店內(nèi)的VI形象展示,貨品與櫥窗陳列的規(guī)范,POP道具,燈箱等擺放,搞好環(huán)境清潔衛(wèi)生,營造出一個有人氣,有吸引力的,溫馨的賣場氛圍。要善于利用燈光的選擇,巧用音樂,POP的利用等來營造賣場氛圍。賣場燈光除了起到裝飾和照明作用,我們還可以利用其明暗搭配,光的變化與分布來創(chuàng)造各種視覺空間,從而為顧客創(chuàng)造優(yōu)雅舒適的購物環(huán)境;巧用音樂促進銷售,音樂的運用對營造賣場氛圍有積極影響,因此要合理調整音樂,如上班是播放一些幽雅恬靜的,而后在播放些振奮精神的音樂,當工作疲勞時,播放些安撫性的輕音樂,以松弛神經(jīng),在熱銷時,配以熱情,節(jié)奏感強的音樂,會使顧客產(chǎn)生購買沖動。
二. 要科學合理的進貨及補貨
我們在做好了店鋪的運營管理工作,創(chuàng)造了一個舒適溫馨有吸引力的賣場氛圍后,就要進好一盤好貨,一盤適合自己店鋪銷售的貨品,一盤有吸引力的能引起顧客注目的能被顧客接受認可的貨品對店鋪的銷售有重要意義,也影響著店鋪的銷售,所以我們要學會進貨,更合理的,結合自己店鋪前一季的銷售情況來進貨,同是還要考慮自己區(qū)域內(nèi)的顧客消費水平,消費偏好,以及產(chǎn)品在市場中的使用周期等因素來科學合理進貨。
我們做女鞋零售的更需要注意幾點:
一是上貨要搶時占機,這是我們必須要注意的,要理解的進貨思維。首先要明白女鞋在一年四個季節(jié)中的銷售淡旺季,當然南北因氣候因素會有差別,就先拿南方市場來說,春季,1月中至2月中是試銷,2月下至4月中是旺銷,4月下至6月下是清貨淡季;夏季,3月下至4月中是試銷,4月下至6月中是旺銷,6月下至8月下是清貨淡季;秋季,8月上至9月中是試銷,9月下至11月中是旺銷,11下至1月上是清貨淡季;冬季,10月中至11月中是試銷,11月下至1月上是旺銷,1月中至2月下是清貨淡季。所謂的試銷是新品在熱銷季節(jié)前20天左右就在終端上架,讓顧客認識了解產(chǎn)品,了解本季的產(chǎn)品流行趨勢主題,風格,時尚風向等,來主動引導顧客的購物思路,引導她們進店購物,旺銷季是指產(chǎn)品進入終端有了一段時間,已被大多數(shù)顧客所認識接受,并開始熱賣,清貨淡季是指產(chǎn)品的銷售處于了飽和狀態(tài),顧客的需求已經(jīng)不是很高了,這時為了控制我們的庫存,就要開始清貨了。所以說到這里,我們就該明白了上貨要搶占先機,比其他品牌提前進入市場,所以我們常常強調要客戶提前訂貨,就是這個原因,所以你不要想到說我這里還沒有道真正銷售新貨的時節(jié),天氣氣候還沒到,我不想那么快進貨,這個想法是錯誤的,你想等到了旺銷時你的新貨才上,而別人的已賣的差不多了,后果可想而知。
二是組貨是要注意類別,顏色,碼數(shù),跟型,款式,價格等方面的合理搭配。我個人認為我們在組貨時款式要豐滿一些多一些,顏色齊全一點,碼數(shù)配比全,跟型齊全,價格高中低齊全,因為現(xiàn)在的女性消費都比較個性化,有自己的喜好,所以我們的女鞋店鋪在組貨是要款式豐滿些,給顧客更多的選擇,當然為了控制庫存,可以在比例數(shù)量上調控,其次顏色要齊全,因為做女鞋零售講求色彩視覺沖擊效果,還能更好的陳列,吸引顧客注目,引起顧客沖動性購買,因為女性天生愛美,看到美好的都想擁有,所以進貨時不要從自己的喜好來考慮。
三是組貨時要考慮前一季的銷售情況來定,前一季什么碼數(shù)的,什么跟型的,什么風格的,什么價位的鞋子賣的好,那就要在這些方面加重比例。
三 出奇制勝的銷售方法和策略 在終端店鋪我們只有運用靈活銷售技巧方法,讓顧客滿意感動的服務,靈活多變的策略,才能吸引新顧客,鞏固老顧客,使店鋪有一群不斷壯大的忠實顧客群,你的業(yè)績才能不斷提升,你的店鋪才能不斷發(fā)展做大,不然只能是永遠原地踏步走。
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