古早位大腸包小腸加盟電話(huà)

古早位大腸包小腸加盟品牌介紹

大腸包小腸是臺(tái)灣1990年代興起的一種特殊小吃，說(shuō)穿了很簡(jiǎn)單，就是將體積較大的糯米腸切開(kāi)后，再夾住體積較小的臺(tái)式香腸，即成為“古早位大腸包小腸”，與美國(guó)的熱狗有異曲同工之妙，是自制糯米腸夾精制肉腸經(jīng)加工制作而成。

品牌特色 米香、肉香在刷上制造/精制料包的醬香，一口咬下去肯定終身難忘，尤其是糯米腸外皮烤得焦黃香脆，在搭配解膩的菜脯蛋和香腸，是對(duì)您視覺(jué)、味覺(jué)、感覺(jué)的震撼和對(duì)美食定義的顛覆。

豬腸衣100公分、香腸1條、圓糯米300公克、圓糯米15公克、水煮花生75公克、紅蔥頭6粒、姜末15公克、香菜適量、沙拉油1/2杯。

水2～4小時(shí)后，撈起瀝干水份;香腸煎熟;紅蔥頭切片，以沙拉油炸香后，撈起瀝干油脂;金鉤蝦洗凈切末;臺(tái)灣大腸包小腸水煮花生稍汆燙后備用。

豐富的口味及口感 臺(tái)灣某些地區(qū)的夜市也會(huì)提供豪華版本的大腸包小腸，還會(huì)加上各種如蒜頭、花生粉、酸菜等配料，藉此創(chuàng)造更豐富的口味及口感。了解更多》》》