強(qiáng)記豬肚雞醉鵝加盟電話
- 所在地區(qū):廣東-深圳市
- 加盟區(qū)域:全國
- 公司名稱:深圳市羅湖區(qū)強(qiáng)記豬肚雞餐廳
- 強(qiáng)記豬肚雞醉鵝加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話:13502814476
- 公司類型 :有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) :餐飲業(yè)
- 總部地址 :深圳市羅湖區(qū)清水河街道坭崗西路坭崗西村128棟1、2樓
強(qiáng)記豬肚雞醉鵝加盟品牌介紹
強(qiáng)記豬肚雞醉鵝采用極好的醬料工藝技術(shù),所需十余種香料必須選用優(yōu)質(zhì)藥材,醉鵝講究君臣佐史,配伍理論,相益調(diào)和得當(dāng)。
鵝肉含有人體生長發(fā)育所必需的各種氨基酸,其組成接近人體所需氨基酸的比例。
中醫(yī)認(rèn)為,鵝肉有補(bǔ)陰益氣、化痰止咳、暖胃開津和緩解鉛毒。
鵝是食草動物,鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽的營養(yǎng)健康食品。
醉鵝做法多樣,原材料精選順德當(dāng)?shù)厮畮旆硼B(yǎng)鵝,洗凈后整只先翻炒,炒到7、8分熟的時候,倒入醬料和米酒,蓋上鍋蓋加酒燜煮片刻后點燃火焰,在鍋蓋與鍋之間的空隙燎起焰火,頃刻熊熊火焰在鍋邊飛舞,煞是好看! 打開鍋蓋,加入蒜葉翻炒,一鍋香噴噴、十里飄香的醉鵝就大功告成了!品嘗大自然醉鵝的整個過程醉鵝始終在鍋內(nèi)沸騰,香氣撲鼻而入,極好的醉鵝口感香潤。了解更多》》》
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