阿杜炒蟹加盟

阿杜炒蟹是出名的中餐品牌，從創(chuàng)辦至今，一直為消費者提供健康美味的特色美食，受到消費者的一致青睞

阿杜炒蟹作為中餐行業(yè)中人氣爆滿的創(chuàng)業(yè)品牌，自面世以來主要致力于為廣大消費者提供健康美味的特色美食，受到廣大消費者的追捧

阿杜炒蟹云巖廣場店，也是阿杜炒蟹開出的一家店，其前身是一家紙上烤肉店，申雙瑜也是這家店的股東之一

這一嘗試就打開了市場的一個缺口，盡管連紙上烤肉的招牌都沒來得及換，但前來吃炒蟹的人還是絡繹不絕

這個時候申雙瑜和合伙人在餐廳的經(jīng)營上出現(xiàn)了分歧，幾經(jīng)協(xié)商之后，申雙瑜買斷了對方的股權(quán)，并重新規(guī)劃起了炒蟹店未來的走向

“本來叫中華路炒蟹，但是五個字的招牌要8000多塊錢，少一個字就要節(jié)省1000多塊，我就打算叫中華炒蟹

”申雙瑜說，中華炒蟹這個名字被朋友們吐槽太土了，覺得炒蟹應該有個更洋氣的名字，而當時“idol（偶像）”這個詞風靡網(wǎng)絡，于是就有人提議諧音為“阿杜炒蟹”

“老板真的不姓杜，偶像也不是叫阿杜

”在阿杜炒蟹成為“網(wǎng)紅”之后，申雙瑜面對顧客不得不一遍一遍解釋

不過到現(xiàn)在，仍然有許多人叫他“阿杜”，申雙瑜也習慣了這樣的稱呼——這是顧客對于阿杜炒蟹的認可

走紅可以是偶然，但成功卻不能依賴于偶然

申雙瑜分析，當時阿杜炒蟹之所以能夠走紅，主要還是因為產(chǎn)品好、口味好

“我們用的蟹是昆蟹和青蟹，全部都是現(xiàn)選現(xiàn)做，提高/增加新鮮；炒蟹的醬料是有過幾十年川菜經(jīng)驗的師傅精心調(diào)制的

”甚至有外地食客專程飛到貴陽，只為一嘗阿杜炒蟹的味道