德志生煎加盟
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德志生煎企業(yè)信息:
品牌名稱 | 德志生煎 | 全國門店數(shù) | 1487家 |
注冊資本 | 人民幣 | 成立日期 | |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 合資 |
所屬省份 | 上海 | 所屬城市 | 上海市 |
所屬公司 | 上海德志餐飲管理有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 上海浦東新區(qū)16號線惠南站4號口向西100米 | ||
經(jīng)營范圍 | 生煎 |
德志生煎品牌介紹:
德志生煎,是由中國著名面點大師董德志先生經(jīng)二十多年的專注研究開發(fā)“德志生煎”品牌。特點:皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口,肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。
生煎包也叫生煎饅頭,是滬上小吃的代表之一,也是無數(shù)人心中的頭號經(jīng)典美食,幾乎每個德志生煎店的門口都排著長龍,其風靡程度可見一斑。德志生煎包的底部煎得金黃焦脆,肉餡極其鮮嫩,上面還撒滿香蔥、芝麻,趁熱咬上一口,汁水在嘴中噴涌而出,那種感覺真是美妙。
德志店鋪
上海德志餐飲管理有限公司經(jīng)營的十幾年間,作出了極輝煌的成績,進步之快,讓人矚目?!暗轮旧濉弊阚E遍布中國大江南北,“德志生煎”的身影伴隨兩代人的成長?,F(xiàn)全國有近200家“德志生煎”餐飲門店,在北京、上海、深圳、武漢、西安、南京、沈陽、成都、濟南、蘇州等等大城市,“德志生煎”成為了不可或缺的風景。
德志文化
我們的使命:讓中國乃至全世界的每一個人都能吃到健康、營養(yǎng)、美味的德志生煎
人才理念: 以人為本,人盡其才,有分工更有協(xié)作
市場理念: 先做產品,后做市場,客戶的贊揚是最好的廣告!
經(jīng)營理念: 為顧客創(chuàng)造價值!為員工創(chuàng)造機會! 為加盟商創(chuàng)造利潤!為社會創(chuàng)造財富!
隨著上海德志餐飲管理有限公司1993年在上海開設第一家店之后,20年來已成為中國最具規(guī)模的快餐連鎖企業(yè)。這樣神奇的發(fā)展速度與其在中國傳統(tǒng)餐飲企業(yè)停滯不前形成了鮮明的對比。至今德志的特許經(jīng)營店已經(jīng)達到了100多家,海外市場擁有12家,學員更是數(shù)不勝收,而且還在不斷壯大之中。為什么德志的企業(yè)文化這么受人歡迎,原因全在于德志老師20幾年對菜品的專注和不斷的創(chuàng)新,其主打產品就是以自身名字命名的德志生煎,特點是形態(tài)飽滿,上半部有黃澄澄的芝麻和碧綠的蔥花,松軟適口,下半部包底金黃脆香;餡心鮮嫩適口,醬香濃郁,越吃越香?!捌け 薄ⅰ叭怩r”、“湯多”,才是標準的上好生煎。
生煎歷史
上海人管生煎叫“生煎饅頭”,在上海已有上百年的歷史。在上海,經(jīng)營這種風味小吃的店鋪遍地都是。曾經(jīng)最為出名的是“大壺春生煎”,皮香肉嫩,后銷聲匿跡,現(xiàn)在知曉的已經(jīng)不多。如今出名的有一家取名“德志生煎”,雖然省略了“饅頭”兩個字,可大家都知道這里是“生煎饅頭”名店,每日早上五六點一開門就人滿為患,不早早去排隊肯定是吃不到的。
100多年前,上海的茶館在供應茶水之余,兼營生煎饅頭。后來,人們在不品茶的時候,也想以“茶點心”作為快餐,代替正餐。順應人們的飲食需求,生煎饅頭走出茶館,成了“街頭小吃”。隨著需求越來越旺,生煎饅頭的個頭也越來越大,以至由傳統(tǒng)的“一兩四個”變成“一兩一個”。生煎的皮大,餡也大,還包進了滾燙的鮮湯。功夫不到家,不可能煎得滴湯不漏;不會吃或心急的人,一口咬下去,很容易被“生煎”里的湯燙著。
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