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舊巷南青鰻魚丸加盟

  • 投資金額:5-10萬元 費用明細(xì)
  • 所屬行業(yè): 餐飲美食 >小吃
  • 企業(yè)名稱: 福州海敘食品有限公司
  • 加盟人群: 80后、90后、下崗工人、餐飲投資者、
  • 門店總數(shù): 1298
  • 品牌關(guān)注: 4507
  • 項目收藏: 4507
  • 5996人: 覺得有用
  • 經(jīng)營范圍: 食品、初級農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、鮮凍畜牧產(chǎn)品的的網(wǎng)上經(jīng)營及批發(fā)、代購代銷;餐飲管理
  • 總部地址: 福建省福州市鼓樓區(qū)五四路國際大廈2層B座
  • 門店分布 加盟電話

項目咨詢熱線

0591-83592105

舊巷南青鰻魚丸企業(yè)信息:

品牌名稱 舊巷南青鰻魚丸 全國門店數(shù) 1298家
注冊資本 100萬元人民幣人民幣 成立日期 2016-07-28
登記狀態(tài) 存續(xù) 公司類型 有限責(zé)任公司
所屬省份 福建 所屬城市 福州市
所屬公司 福州海敘食品有限公司 官網(wǎng)網(wǎng)址
公司地址 福建省福州市鼓樓區(qū)五四路國際大廈2層B座
經(jīng)營范圍 食品、初級農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、鮮凍畜牧產(chǎn)品的的網(wǎng)上經(jīng)營及批發(fā)、代購代銷;餐飲管理
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舊巷南青鰻魚丸品牌介紹:

舊巷南在福州已經(jīng)開了兩年之久,在三坊七巷的林則徐故居對面,是那一片人氣超旺的店鋪之一,據(jù)說,舊巷南原來是漳港鎮(zhèn)。古龍峰含煙巷的一家港南老鋪,專賣新鮮的魚丸,店家為人忠厚老實,幾十年來堅持魚丸要用青鰻魚。

舊巷南青鰻魚丸

純手工制做,供不應(yīng)求,只不過城市發(fā)展變遷,巷南老鋪撤離了市井。而如今的舊巷南,變的是位,不變的是味。中間的魚丸餡用的是農(nóng)家土豬肉,粒粒分明又柔潤無比。

鮮咸清爽的湯底是筒骨和雞架,經(jīng)過數(shù)個小時熬制而成的高湯,也是是舊巷南所有產(chǎn)品的主要構(gòu)成部分。小鰻魚丸和青鰻魚丸的不同是,中間沒有魚丸餡,單純的青鰻魚魚肉與番薯粉配比而成,當(dāng)然,青鰻魚的比例仍舊高達80%,滑潤清脆,魚味十足。招牌的青鰻魚丸、小鰻魚丸、全家福,全都是用古犀陶碗盛的,以宋代吉州窯黑釉深腹部碗為原形,1:1打造而成。

舊巷南青鰻魚丸

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不同的舊巷南青鰻魚丸食品讓大家嘗出不同的味道,為大家?guī)聿煌倪x擇,舊巷南青鰻魚丸也可以吃出新感覺,也可以吃出新口味,這就是舊巷南青鰻魚丸魚丸為大家?guī)淼娘嬍掣惺?依靠強大的研發(fā)能力,創(chuàng)意發(fā)酵制劑,使消費者吃出更為美味的舊巷南青鰻魚丸飲食,為消費者帶來特別的飲食享受。

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