魯阿鹵招牌鹵肉飯加盟

魯阿鹵招牌鹵肉飯以臺(tái)灣鹵肉為基礎(chǔ)，精選東南亞大米，加上自有工藝現(xiàn)場(chǎng)蒸制而成，飯粒軟潤(rùn)而鮮香，是視覺(jué)上和味覺(jué)上的雙重享受

再配上經(jīng)潛心研制和特殊處理的多味中草藥，經(jīng)過(guò)數(shù)十道工序，調(diào)料比例嚴(yán)格量化，健脾養(yǎng)胃，呈現(xiàn)出特色風(fēng)味

一品香鹵肉的鹵肉質(zhì)地適口、味感豐富、鹵制原料時(shí)，可根據(jù)原料的質(zhì)地和食者對(duì)鹵菜口感的要求，可耙則耙，可軟則軟，該脆則脆，他給人的口感豐富，適口

香氣宜人，潤(rùn)而不膩

由于鹵菜中加入了一定量的具有各自辛香味和香氣的調(diào)料，所以鹵制出來(lái)的菜品除了有醇厚的五香味感外，還有特別的香氣

這些香氣可提神，醒腦，所以在品嘗鹵菜時(shí)，既可以達(dá)到合格的味覺(jué)感官，還可以產(chǎn)生合格的嗅覺(jué)感官，讓品嘗者吃了還想吃

攜帶方便，易于保管

鹵制菜品時(shí)，因受熱會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)發(fā)生變性，進(jìn)而產(chǎn)生脫水現(xiàn)象，使所鹵制原料含水減弱，這樣就增加了原料的存放期和保管期，鹵菜原料由于武汁水，故便于攜帶，不會(huì)對(duì)外賣(mài)途中的顛簸對(duì)菜品造成溢出的情況發(fā)生

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能增加食欲，有益營(yíng)養(yǎng)

鹵制調(diào)味品大多具有開(kāi)胃健裨，消食化滯等

所以臺(tái)灣鹵肉飯，除了滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)及維生素等的需求外，還能達(dá)到開(kāi)胃，增加食欲的目的

魯阿鹵招牌鹵肉飯選用的大米不同于普通的大米，而是“鮮”米，只這一個(gè)在口感上便勝出普通炒飯?jiān)S多

除此之外，魯阿鹵招牌鹵肉飯選用的都是實(shí)實(shí)在在的真材實(shí)料，大塊的配料，搭配真才實(shí)學(xué)的翻炒工藝，呈現(xiàn)在食客面前的是色澤誘人、香氣逼人的炒飯美食