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軍現綠豆餅加盟

  • 投資金額:5-10萬元 費用明細
  • 所屬行業(yè): 餐飲美食 >小吃
  • 企業(yè)名稱: 洛陽市西工區(qū)軍現綠豆餅店
  • 加盟人群: 80后、90后、大學生
  • 門店總數: 371
  • 品牌關注: 2685
  • 項目收藏: 2685
  • 4277人: 覺得有用
  • 經營范圍: 飲品、中餐、西餐、小吃、熟食、休閑食品、快餐
  • 總部地址 洛陽市西工區(qū)行署路與澗東路交叉口
  • 門店分布 加盟電話

項目咨詢熱線

400-827-0379

軍現綠豆餅企業(yè)信息:

品牌名稱 軍現綠豆餅 全國門店數 371家
注冊資本 100.0萬人民幣 成立日期 2017-03-03
登記狀態(tài) 存續(xù) 公司類型 民營企業(yè)
所屬省份 廣東 所屬城市 廣州市
所屬公司 洛陽市西工區(qū)軍現綠豆餅店 官網網址
公司地址 洛陽市西工區(qū)行署路與澗東路交叉口
經營范圍 飲品、中餐、西餐、小吃、熟食、休閑食品、快餐
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軍現綠豆餅品牌介紹:

軍現綠豆餅終秉承以科技為先導,以先進的現代管理為依托,"以誠為本,顧客滿意"為宗旨的經營方針,發(fā)展成一家致力于研發(fā)和制造健康洛陽美味食品的小吃美食。

軍現的綠豆餅外皮層層分明,而且每一層都很薄,烤的酥酥脆脆,入口全是食材天然的味道,健康又美味。其招牌綠豆餅的成功推出,得到了廣大消費者的喜愛。

軍現綠豆餅之所以受到青睞,主要原因有兩點:一是采用優(yōu)質綠豆和面粉制作,綠色食品;二是獨 家配方和專用的配料。烤制好的綠豆餅的皮面金黃鮮亮,柔軟可口,吃上一口,更是妙不可言。

軍現綠豆餅

綠豆餅簡介

綠豆餅是選擇優(yōu)質面粉深加工后,配備營養(yǎng)豐富的綠豆餡,并運用專用的配料,加工而成,其松、香、酥、軟、香醇誘人、細膩香軟,是市場火爆的特色傳統(tǒng)糕點小吃。

綠豆餅之所以受到青睞,主要原因有兩點:一是采用優(yōu)良綠豆和面粉制作,是綠色食品;二是獨 家配方和專用的配料。

烤制好的綠豆餅的皮面金黃鮮亮,柔軟可口,吃上一口,更是妙不可言。

軍現綠豆餅

綠豆餅的起源

清朝康熙年間,安溪湖頭李光地做宰相,保舉推薦施瑯去收復臺灣。施瑯奉旨到福建做水師提督,準備跨越臺灣海峽。軍艦在海上行軍打仗,軍隊得帶干糧。據說施瑯當時有一個伙頭軍是晉江坊腳人叫做蘇順成,因為和施瑯是同鄉(xiāng),很信任伊,叫伊專門開小灶讓施瑯吃。施瑯要渡海,帶干糧其實炊面頭簡單,但是面頭干哺哺,要吃也得配菜配菜湯;做肉包易歹,做甜包雖然歹,但外殼也和面頭同。做“三合面”就是炒面粉拌蔥頭油、糖,得用滾水來泡。施瑯就叫同鄉(xiāng)伙頭軍蘇順成去想辦法,做一些較奇巧的好吃的干糧,來和面頭、甜包這些一般的干糧“相甲”吃。蘇順成自己一個思沒量主沒意,就去和其他的伙頭軍打算。有的說縛粽,用堿粽、肉粽做干糧,這個主意雖然好,但是堿粽雖然?歹,沒啥奇巧好吃;肉粽呢,雖然奇巧好吃,但是燒肉粽燒肉粽,肉粽得燒燒才好吃,蚵仔煎呢?也是吃燒沒吃。有的就說要煎就煎餅。蘇順成想了有道理,就用面粉做皮,糖、肉做餡,用油煎做肉餅。

軍現綠豆餅

施瑯為了收復臺灣,做了很多準備工作,伊深感重任在肩,責任重大,所以暝時皆很晚才目困?;镱^軍蘇順成就燒一碗綠豆湯去給施將軍飲,同時將日間煎好的肉餅捧去給施將軍鑒定。施瑯聽伙頭軍說將奇巧好吃的干糧做出來,不顧得先飲綠豆湯,將煎肉餅提起來,嗅一下,很香,掰開一看,內面是糖和肉做餡,頭殼搖搖咧說:“六月暑天,軍隊坐在戰(zhàn)船頂,嘴干喉渴,煎肉餅油唧唧,要怎么吃會得落去呀!”說了將煎餅原放咧碟仔里,將那碗綠豆湯捧起來飲,說:“熱天時吃綠豆,去暑解毒,飲綠豆湯實在爽神,可惜不是干糧。唉!”施瑯說了,那碗綠豆湯吃沒了,按桌上放落去。施將軍因為對油煎肉餅沒滿意。奇巧好吃的干糧沒做出來,心情煩躁,那塊碗放落去就較重較大下,綠豆湯煞咧煎餅上面?;镱^軍就趕緊去收拾。哪知施瑯將伊的手擰咧說:“有了!做餅!做餅!將綠豆做餅!著!做綠豆餅!”蘇順成到底頭殼好料,一點就通。伊就將綠豆去殼做豆餡,外面用一層薄薄的面粉做皮,做出綠豆餅,成為又奇巧又好吃的干糧。

后來,施瑯收復臺灣大功告成,蘇順成復員倒去坊腳街開店賣綠豆餅。綠豆餅的皮揉油變做會起重起蘇,豆餡也摻冬瓜、蔥頭油這些佐料,干糧就變做出名的點心。連泉州城內也開店,生意興旺發(fā)達。

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