維良食品加盟

青島維良食品有限公司(原國有青島第五面粉廠)始建于1958年，2000年改制為有限責(zé)任公司。是一家以面粉、掛面研制開發(fā)為主的現(xiàn)代化糧食加工企業(yè)。制粉設(shè)備系從瑞士布勒公司引進，具有很高的水平。采用高科技的制粉工藝和PLC自動控制系統(tǒng)，具有較完善的配麥系統(tǒng)和配粉系統(tǒng)。化驗設(shè)備系從德國、瑞士引進，烘焙實驗室和理化指標(biāo)實驗室設(shè)施較完整。掛面生產(chǎn)線均屬于高科技的生產(chǎn)設(shè)備。

企業(yè)通過ISO9001國際質(zhì)量體系認證、HACCP食品安全管理體系認證、ISO14001環(huán)境管理體系認證。2018年維良成為上海合作組織青島峰會小麥粉供應(yīng)商。

2018.12.27日由中國糧食行業(yè)協(xié)會在廈門主辦的中國糧油“百強”企業(yè)年會上，維良再次獲得“中國小麥粉加工企業(yè)50強”，這是繼維良建廠60周年、成為上合組織青島峰會面粉供應(yīng)商、中華面食專用粉投產(chǎn)后今年的又一盛事。

青島維良食品有限公司是一家年加工30萬噸的現(xiàn)代化糧食加工企業(yè)，有烘焙類專用粉、蒸煮類專用粉生產(chǎn)線，多年來秉承“維良面、良心面”的理念，不斷探索和創(chuàng)新“多品種、個性化、定制化”的路子，不斷向消費者提供安心、放心、健康、享受的產(chǎn)品和服務(wù)。

維良，源自1958年。50多年來，從北大倉、膠縣面粉廠到青島第五面粉廠、再到青島維良食品有限公司，企業(yè)名稱幾經(jīng)更改，但沒變的是維良人“專心做面，專注健康”的理念已根植于每個維良人的心里。2014年公司成功完成了從老城區(qū)向膠北工業(yè)園的搬遷。

“維良”品牌知名度越來越高，維良客戶群已遍布國內(nèi)。

作為一家有著50多年歷史的老企業(yè)，取得今天的成就，重要的理念是：將“傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代創(chuàng)新結(jié)合”，公司方能走得更遠、更穩(wěn)。我們確定了規(guī)模適度、突出特色等原則，從小麥入廠到產(chǎn)品出廠實現(xiàn)了封閉化、自動化、可追溯。我們的“糧食產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)”走在了行業(yè)前列，原國家糧食局局長任正曉在省市糧食局領(lǐng)導(dǎo)陪同下先后兩次來維良公司視察，并對維良加大投入、注重食品安全、產(chǎn)品可追溯工作給予高度評價。

為了打造“維良”品牌，提升知名度我們不惜投入重金引進國外設(shè)備，不斷加大研發(fā)方面的投入，用技術(shù)提高食品安全與質(zhì)量。我們解決了三大問題：使用色選機將霉變小麥清除，解決黃曲霉毒素、嘔吐毒素超標(biāo)問題;使用剝皮機將小麥外層剝離掉，解決重金屬、農(nóng)藥殘留問題;使用殺蟲機擊碎面粉中的蟲卵，解決面粉生蟲問題?？恐@些設(shè)備的支撐，做到了“不一樣的面粉，用不一樣的小麥”。我們聘請了研發(fā)團隊技術(shù)帶頭，已研發(fā)出家庭用預(yù)拌粉、食品級小麥麩兩大系列深加工產(chǎn)品。其中，家庭用預(yù)拌粉已研發(fā)成功七八個新品，將陸續(xù)投放市場。食品級小麥麩選用好原料，剔除含有黃曲霉毒素、嘔吐毒素等有害物質(zhì)的霉變小麥，將農(nóng)殘、重金屬的風(fēng)險降低。在此基礎(chǔ)上，我們還開發(fā)了小麥膳食纖維素，即沖即飲，也可添加到各種面食中，受到行業(yè)內(nèi)的關(guān)注。研發(fā)新產(chǎn)品已成為我們提升有效供給、促進企業(yè)增值的根本途徑。

我們目前與韓國農(nóng)心株式會社(辛拉面)、青島食品集團(鈣奶餅干)、臺灣頂益集團(康師傅)、日本獅子株式會社等都建立了合作關(guān)系，能與這些企業(yè)合作，還是源于這些企業(yè)對我們產(chǎn)品質(zhì)量的信任，也是我們多年來“視質(zhì)量如生命”的必然結(jié)果。今年，我們成功開發(fā)了美國怡斯寶特(肯德基、麥當(dāng)勞的漢堡等供應(yīng)商)、日本新日清制粉等有影響力的大公司在中國的食品工廠，根據(jù)他們的需求提供“個性化定制”。所謂“個性化定制”，就是按照客戶要求生產(chǎn)符合他們對安全和內(nèi)在品質(zhì)、外觀、口感等達到滿意的產(chǎn)品。

我們始終以客戶為中心，一切圍繞客戶去生產(chǎn)、開發(fā)、服務(wù)，以個性化為特點?！皞€性化定制”是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程，涉及研發(fā)、營銷、管理、生產(chǎn)等多個部門，在此過程中，我們把握的基本原則是——把便利交給客戶，把艱苦的工作留給自己。目前，維良的個性化定制已經(jīng)超過了50%。

我們用50多年時間已確立了行業(yè)地位，有信心做成百年企業(yè)，尤其是在搬遷后新工廠技術(shù)、設(shè)備、管理、創(chuàng)新能力、客戶群越來越好等優(yōu)勢，新廠投產(chǎn)不到兩年時間，已經(jīng)出現(xiàn)了“滿負荷運轉(zhuǎn)、階段性供不應(yīng)求”的可喜局面。這還只是一個開始，近期，維良還要持續(xù)發(fā)力，投資2000萬元再上一條生產(chǎn)線，屆時我們的產(chǎn)能還將大幅提升，未來，加大以面粉為原料的各種食品開發(fā)力度，實現(xiàn)產(chǎn)品升級和增值。