戎子酒莊加盟

山西戎子酒莊有限公司位于山西鄉(xiāng)寧，累計總投資10億余元，是集優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄種植、中高檔葡萄酒生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光、葡萄酒文化旅游為一體的生態(tài)文化旅游酒莊。鄉(xiāng)寧當?shù)匾恢绷鱾髦?700多年前春秋霸主晉文公的母親戎子發(fā)現(xiàn)釀造葡萄酒的美麗傳說，戎子酒莊由此得名。

酒莊釀酒葡萄基地位于北緯35°~36°，平均海拔1100米的黃土高原上，這里光照充足，瓤質(zhì)黏土，晝夜溫差大于15℃。采用訂單式合同管理的方式高效、科學的對基地進行管理，目前，已經(jīng)發(fā)展5800余畝，葡萄品種主要有：赤霞珠、品麗珠、梅鹿輒、霞多麗等世界著名品種。

酒莊葡萄酒產(chǎn)品以干紅、干白、桃紅為主，分為大戎子、戎子、小戎子、戎子鮮酒等系列，上市了17款產(chǎn)品。目前，戎子酒莊專賣店在山西省已有39家專賣店。在全國開設7家分公司，并出口美國、德國、英國、泰國等國家。

酒莊聘請法國著名釀酒師讓?克勞德?柏圖(Jean-claudeBerrouet) 為首席釀酒師，以及30余名專家學者，研發(fā)出17款產(chǎn)品，獲得18項專利，起草制定 2 項地方標準、1項國家貿(mào)易行業(yè)標準，2項工藝達到國際先進及以上水平，獲得了130余次國內(nèi)外榮譽獎項，并通過了中國酒莊酒證明商標審核，也成為國家級葡萄酒三級品酒師培訓基地。

特別值得一提的是小戎子藍標、黑標干紅葡萄酒在全球五大國際葡萄酒比賽之一、OIV監(jiān)管下的第一大國際葡萄酒比賽——柏林葡萄酒大獎賽(Berliner Wein Trophy)上獲得金獎，戎子鮮酒輕柔桃紅2014獲得銀獎。戎子酒莊甜型玫瑰香葡萄酒和鮮葡萄酒產(chǎn)品開發(fā)及工藝科學成果分別獲得了“國際先進”水平和“國際領先”水平，而且戎子酒莊首倡鮮酒，并在中國葡萄酒的發(fā)展史上創(chuàng)造了新的里程碑，受到國內(nèi)外各級領導、專家、葡萄酒愛好者的充分肯定和一致好評。

戎子酒莊是由仿宋建筑群落構(gòu)成了特色鮮明的酒莊葡萄酒文化觀光風景區(qū)。在原址重修擴建的晉文公廟、戎子書院、戎子博物館、戎子文化廣場、生產(chǎn)車間、綜合辦公生活區(qū)等所有建筑，均采用基于宋代為主的中國古典建筑風格，整個園區(qū)將園林藝術與葡萄園、水系、道路、門樓、雕塑、長廊、各式小品完美融合，成為了黃土高原上一道亮麗的風景線!

戎子酒莊注重體現(xiàn)“綠色、時尚、愛心”的企業(yè) 理念，確立了“揚黃土高原風情、創(chuàng)世界頂級酒莊”的企業(yè)愿景。

戎子酒莊企業(yè)文化

企業(yè)愿景：揚黃土高原風情，創(chuàng)世界頂級酒莊。

企業(yè)核心價值觀：傳承，創(chuàng)新。

企業(yè)理念：綠色，時尚，愛心。

經(jīng)營理念：合作，共贏，分享。

質(zhì)量理念：優(yōu)質(zhì)原料，合理工藝，先進設備，誠信服務。

種植理念：優(yōu)質(zhì)，穩(wěn)產(chǎn)，長壽，美觀。

釀造理念：細選，佳釀，窖藏，精裝。

營銷理念：品質(zhì)引領市場，品牌開創(chuàng)市場，服務拓展市場。

企業(yè)精神：立足自我，追求卓越。

旅游接待服務理念：您的滿意就是我們的工作標準。

團隊價值觀：以合聚力，以和為貴。

團隊宣言：我們強于執(zhí)行、誠于合作、精于創(chuàng)新、甘于奉獻、做臻于至善、身心健康的“戎子人”。

戎子酒莊品牌故事

2700多年前，在黃土高原的鄂地，也就是今天的山西省鄉(xiāng)寧縣一帶，曾經(jīng)有一位美麗智慧的姑娘——戎子。戎子不僅孕育了著名的春秋霸主晉文公，而且在當?shù)剡€一直流傳著戎子釀酒的美麗傳說。 2700多年后，戎子美酒又穿越久遠的歷史向我們款款走來，釀造美酒的便是山西戎子酒莊有限公司。戎子酒莊不僅要釀造民族經(jīng)典的葡萄美酒，還要更好地傳承悠久的歷史文化。

戎子釀酒的傳說

戎子是春秋時游牧民族狄戎部落首領狐突的女兒，2700多年前，狄戎部落曾在鄉(xiāng)寧以北活動。當時，為了狄戎和晉國的和好、和平、和諧，晉國公子姬詭諸，即后來的晉獻公，娶戎子為妻。一代霸主晉文公——重耳，就是這位偉大母親的兒子。

戎子年輕的時候曾在這里采“葛藟”(葡萄的古稱)釀葡萄酒。那時候，山里有很多野生的葛藟，每逢初秋，葛藟子成熟，一串串水靈靈的葛藟黑里透紅，滿山飄香。戎子常常和妹妹帶領一幫姐妹們摘采葛藟食用。

有一次，她們采了很多，裝滿了皮囊，裝滿了背簍，還是盛不下，于是，她們用石頭在地上挖了個坑，把裝滿葛藟的皮囊放進坑里，用石板把坑口蓋好，用土埋嚴，作了記號，等日后來取。

過了一陣子，當戎子姐妹再來到放葛藟的地方的時候，囊中葛藟早已自然發(fā)酵，酒香撲鼻，醇香陣陣，她們試著喝了一口，只覺得甜中有酸，酸中有甜，后味略澀，十分爽口。二人趕緊背上皮囊，決定把這醇香滿口的葛藟汁拿回去讓父母和兄弟們品嘗。

這皮囊中的葛藟汁就是最早的葡萄酒，人們給它起了一個很好聽的名字——緹齊，戎子姐妹在不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)了它，并掌握了制作方法。

此后，當?shù)厝嗣駨V植葡萄，大量釀造緹齊，成了晉文公日后宴請百官、招待四方諸侯的瓊漿佳釀。