柔時小板凳火鍋加盟

柔時小板凳火鍋將品牌、口味、產(chǎn)品固化下來，并于2013年6月推向市場，反響強烈，柔時小板凳火鍋加盟品牌目前公司有直營店20家，主要集中在鄭州；特許加盟店108家，分布在河南省18個地級市、40余個縣城

湖北、山西、陜西、河北，山東相繼成立分公司，其中省外直營店已達10家

柔時小板凳火鍋品牌公司管理團隊，實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富，120多人的核心管理成員中有10年以上工作經(jīng)驗的有60人

公司下設貿(mào)易公司專門負責火鍋物品采購與配送，市場部拓展并專注開發(fā)河南、山西、陜西、河北、湖北五個省級區(qū)域市場，公司還籌建了自己的底料加工廠，并獲得QS認證，截至目前，年營業(yè)額已達4.2億元

柔時小板凳火鍋品牌是在繼承傳統(tǒng)川味火鍋基礎(chǔ)上，以大眾餐飲消費心理從“食物時代”到“心體時代”的變化為契機，以跨界混搭風格為定位，開創(chuàng)了一個吧式火鍋的新品類

柔時小板凳火鍋品牌主要消費人群定位為20—40歲之間的年輕人和商務人群，以菜品多樣化、裝修酒吧化、口味傳統(tǒng)化、消費中低化，既時尚又復古，與傳統(tǒng)火鍋相比更適合這個時代的需要，所以自2013年6月頭家自營店開業(yè)至今，已發(fā)展20家直營店，成為鄭州乃至河南餐飲界的一枝奇葩，也是目前鄭州更具人氣的火鍋品牌之一

根據(jù)中國餐飲協(xié)會2012年度名氣報告顯示，火鍋項目在經(jīng)歷了前五年的瘋狂發(fā)展后，在2012年已經(jīng)進入增速減緩期，數(shù)據(jù)顯示市場中70%的項目為重慶與成都風格火鍋，而備受年輕消費者歡迎的吧臺式迷你火鍋品牌增速明顯，僅在2012年中就有近百個新品牌成立

柔時小板凳火鍋的出現(xiàn)可謂打破了火鍋項目的傳統(tǒng)模式，健康養(yǎng)生的亞洲主題湯底讓人倍感新奇

在餐飲市場日益豐富多元的今天，國人對于火鍋項目的要求將更加準確和高端