孺子牛屠場(chǎng)牛雜煲斗老壇酸菜魚(yú)加盟

擁有超高人氣的孺子牛屠場(chǎng)牛雜煲斗老壇酸菜魚(yú)牌，在各大美食點(diǎn)評(píng)網(wǎng)一直霸居前列，人氣頗高，得到廣大加盟者的關(guān)注。孺子牛屠場(chǎng)牛雜煲斗老壇酸菜魚(yú)主要經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品包括酸菜魚(yú)火鍋、青花椒魚(yú)火鍋、番茄魚(yú)火鍋等，是一家備受消費(fèi)者贊譽(yù)的餐飲美食品牌。近年來(lái)想要加盟孺子牛屠場(chǎng)牛雜煲斗老壇酸菜魚(yú)的創(chuàng)業(yè)者在逐漸的增多，孺子牛屠場(chǎng)牛雜煲斗老壇酸菜魚(yú)加盟店也遍布全國(guó)。想要加盟的親們，趕緊來(lái)了解一下吧！

獨(dú)特風(fēng)味：風(fēng)味，特色鮮明，被譽(yù)為“舌尖上的美味”。

簡(jiǎn)便制作：制作簡(jiǎn)單，上手快，容易經(jīng)營(yíng)，無(wú)需經(jīng)驗(yàn)總部全套扶持。

思想新銳、強(qiáng)于管理、取得輝煌成就的同時(shí)更奠定了持續(xù)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

在制作上是很講究的，引路行業(yè)，工藝技術(shù)，時(shí)尚可靠，新鮮健康。百年酸菜腌制法，將新鮮的青菜與黑魚(yú)放入家傳老壇炮制，酸菜色澤金黃，魚(yú)香酸脆，我家酸蘿卜和數(shù)十種水果一起炮制，酸味源于果酸，純正，口感清脆爽口。

然的好泉水制作鹽水，這樣的酸菜口感脆爽、酸味達(dá)標(biāo)，且?guī)в腥樗嵛?。而魚(yú)肉，則采用手打的鱸魚(yú)片，并且厚度準(zhǔn)確至2mm，以確保肉質(zhì)彈韌爽滑，具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，維生素含量豐富。更適于有助于調(diào)節(jié)體脂。

酸菜魚(yú)菜品有生焗山藥?kù)摇o(wú)骨蘿卜湯、香菌長(zhǎng)豆角、牛蛙等。酸菜魚(yú)屬四川菜系，以其特有的調(diào)味和獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱。以鮮草魚(yú)為主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜，但流傳甚廣。酸菜魚(yú)流行于90年代初，在大大小小的餐館都有其一席之地，重慶的廚師們又把它推向祖國(guó)的大江南北，是重慶菜的開(kāi)始先鋒之一。酸菜魚(yú)成菜肉質(zhì)細(xì)嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩;魚(yú)片嫩黃爽滑。