左庭右院火鍋加盟

左庭右院鮮牛肉火鍋離后沙峪上海左庭右院企業(yè)管理有限公司，成立于2015年，現(xiàn)已在全國11個城市開設(shè)74家直營門店，被中國烹飪協(xié)會評為“2017年度中國火鍋百強企業(yè)”，上海連鎖經(jīng)營協(xié)會評為“2016-2017上海年度人氣火鍋連鎖品牌”等多個獎項。

公司將以統(tǒng)一的標準，舒適的環(huán)境，親切、自然、互動式的服務(wù)，先進的管理及培訓模式，優(yōu)秀的人才后盾全面打造我們的品牌。公司憑著特色的，超前的經(jīng)營理念一流的服務(wù)素質(zhì)，出色的口味贏得了廣大消費者的一致好評。2015年1月1日第一家左庭右院火鍋在上海徐家匯日月光開業(yè)，僅1年多的時間全國各地已有15家連鎖店鋪，年底前還達到10家即將開業(yè)。

左庭右院秉承“守護舌尖上的安全，造福民眾健康”，所有團隊家人上下一心，跋山涉水前往貴州省、云南省等地建設(shè)天然山地草場養(yǎng)殖土黃?；?，建設(shè)現(xiàn)代化加工廠，致力于讓消費者吃上更新鮮、 健康、 優(yōu)質(zhì)的山地土黃牛肉。鮮牛肉從牧場屠宰到餐桌8小時內(nèi)新鮮直送，且現(xiàn)場可見大廚們“庖丁解牛”般的超神技藝，讓每一道菜品都有品質(zhì)的保障，讓每一位顧客吃的放心。

左庭右院為了保證食材的新鮮，餐廳每天只賣一頭牛，每種牛肉都是限量供應的，對于那些比較珍貴的牛肉部位，要早早到餐廳敢上前一兩桌才能吃到。五花鍵15秒、肥胼15秒、吊龍15秒、匙皮肉10秒、嫩肉10秒、胸口朥2分鐘、涮肉之前要先看看盤子上寫的是是哪個部分的肉，涮多長時間。