爐魚(yú)加盟
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爐魚(yú)企業(yè)信息:
品牌名稱 | 爐魚(yú) | 全國(guó)門(mén)店數(shù) | 4007家 |
注冊(cè)資本 | 人民幣 | 成立日期 | |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 合資 |
所屬省份 | 浙江 | 所屬城市 | 杭州市 |
所屬公司 | 外婆家餐飲集團(tuán)有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 浙江省杭州市西湖區(qū)紫荊花路2號(hào)B座2層202室 | ||
經(jīng)營(yíng)范圍 | 燒烤 |
爐魚(yú)品牌介紹:
爐魚(yú)隸屬于外婆家餐飲集團(tuán)有限公司,外婆家餐飲集團(tuán)有限公司誕生在西湖邊的外婆家就將這種記憶快速?gòu)?fù)制、擴(kuò)張到了全國(guó),溫暖每一位客人的胃與心。 外婆家餐飲集團(tuán),成立于1998年,從杭州馬塍路的“外婆家”餐廳開(kāi)始發(fā)展。 外婆喊你吃飯咯! 如今,這一句親昵的話語(yǔ)在全國(guó)60多個(gè)城市的180多家門(mén)店同時(shí)響起。而背后是外婆家餐飲連鎖機(jī)構(gòu)快速擴(kuò)張的身影。 21年間,外婆家遍布大江南北,在北京、上海、廣州、深圳、杭州、廈門(mén)、天津、成都、青島、大連、沈陽(yáng)、合肥、南寧、南京、武漢、無(wú)錫、蘇州、常州、南通、寧波等60余座城市開(kāi)設(shè)餐廳,并以平均每年新開(kāi)20家門(mén)店數(shù)的速度逐年遞增。 從2010年起,外婆家餐飲集團(tuán)品牌戰(zhàn)略升級(jí)。目前,外婆家餐飲連鎖機(jī)構(gòu)旗下,擁有“外婆家”、“穿越”、“金牌外婆家”、“爐魚(yú)”、“蒸年青”、“宴西湖”、“杭兒風(fēng)”、“柴田西點(diǎn)”、“豬爸”等十余個(gè)知名品牌。每個(gè)品牌都延續(xù)了外婆家對(duì)時(shí)尚、品味、健康理念的追求,裝修高檔、個(gè)性十足、操作標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)貼心,讓外婆家在杭州,在長(zhǎng)三角,乃至全中國(guó)備受歡迎,開(kāi)創(chuàng)了“開(kāi)一家火一家”“店店排隊(duì),餐餐排隊(duì)”的餐飲界傳奇。 2015年起,外婆家南上北下,加快布局。 在不斷滿足客人“善變”的需求,保持“排隊(duì)長(zhǎng)龍”的同時(shí),外婆家又相繼推出更多的新品牌,例如,主打健康蒸菜的蒸年青,一亮相就吸引了食客們的眼球。 外婆家用不斷創(chuàng)新、“小而精”,持續(xù)帶給市場(chǎng)驚喜。 所有的副牌都在力爭(zhēng)給大家更多的想象空間。
2015年6月2日,首屆“62外婆節(jié)”開(kāi)啟,由Uncle吳發(fā)起的這個(gè)節(jié)日,如今正在快速蔓延成一股自發(fā)的過(guò)節(jié)時(shí)尚,這一天,已經(jīng)打造成了屬于每一個(gè)杭州人的節(jié)日。 20年來(lái),外婆家獲得諸多榮譽(yù)。“外婆家”被國(guó)際權(quán)威美食雜志評(píng)選為“年度BEST50中國(guó)最佳餐廳”;外婆家餐飲集團(tuán)有限公司更是連續(xù)5年入圍中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè),成為“餐飲十大品牌”。 外婆家對(duì)時(shí)尚、高端、專業(yè)、細(xì)心的堅(jiān)持,為每一位顧客提供了超預(yù)期的就餐享受,將時(shí)尚外婆家的形象深入人心。 2018年,外婆家繼續(xù)在全國(guó)穩(wěn)步拓展,在北京、無(wú)錫、長(zhǎng)沙等地深挖市場(chǎng),帶給客人良好的就餐體驗(yàn)。 餐飲就是和客人談戀愛(ài)。讓客人吃得開(kāi)心、快樂(lè),外婆家人一直在努力。
外婆家餐飲連鎖機(jī)構(gòu)旗下,目前擁有“外婆家”、“穿越外婆家”、“金牌外婆家”、“爐魚(yú)”、“蒸年青”、“宴西湖”、“杭兒風(fēng)”、“柴田西點(diǎn)”、“豬爸”、“老鴨集”等大知名品牌。 每個(gè)品牌都延續(xù)了外婆家對(duì)時(shí)尚、品味、健康理念的追求,裝修高檔、個(gè)性十足、操作標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)貼心,讓外婆家在杭州,在長(zhǎng)三角,在大江南北備受歡迎,開(kāi)創(chuàng)了“開(kāi)一家火一家”“店店排隊(duì),餐餐排隊(duì)”的餐飲界傳奇。 公司發(fā)展期間,“外婆家”榮獲浙江省著名商標(biāo)、浙江省著名商號(hào);2010年,“外婆家”被國(guó)際權(quán)威美食雜志評(píng)選為“年度BEST50中國(guó)最佳餐廳”;浙江外婆家餐飲有限公司更入選2012年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)以及創(chuàng)業(yè)邦2012中國(guó)高成長(zhǎng)連鎖企業(yè)50強(qiáng)。 外婆家對(duì)時(shí)尚、高端、專業(yè)、細(xì)心的堅(jiān)持,為每一位顧客提供了超預(yù)期的就餐享受,時(shí)尚外婆家的形象已深入人心。
烤魚(yú)在近年來(lái)一直是食客追捧的特色美食,在各式烤魚(yú)的轟炸下,可謂是亂花漸欲迷人眼啊。在這種情況下,爐魚(yú)港烤魚(yú)艷壓群芳,高調(diào)而來(lái),您絕對(duì)不可錯(cuò)過(guò)的絕頂美食! 在漁業(yè)發(fā)達(dá)的張家港市吃烤魚(yú)那是最合適不過(guò)了。爐魚(yú)港的特色就是各種烤魚(yú),然后還可以點(diǎn)一些配菜。餐廳的魚(yú)很新鮮,都是剛捕撈不久的新鮮魚(yú),肉質(zhì)香嫩,沒(méi)有小刺,不肥不膩,入口爽滑,很符合老人和小孩的胃口。色澤金黃、外酥里嫩的極致視覺(jué)體驗(yàn),超完美的味覺(jué)享受。爐魚(yú)港主打的特色炭火烤魚(yú),選用天然活水魚(yú),獨(dú)特烤制手法加養(yǎng)生烤魚(yú)配料,做出的魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富口感獨(dú)特,深得消費(fèi)者歡迎。鮮、香、辣、嫩,四個(gè)概念龍潮都詮釋的淋漓盡致,足夠好吃,足夠過(guò)癮!
爐魚(yú)采用專利壁爐作為烤魚(yú)的容器,其獨(dú)特設(shè)計(jì),密閉空間傳熱迅速,沒(méi)有明火和油煙,僅需八分鐘即可快速烤出十幾條色澤金黃、外酥里嫩、口味鮮美的魚(yú)。沒(méi)有油煙產(chǎn)生的污染,既保證魚(yú)的鮮嫩,又將營(yíng)養(yǎng)健康做到極致??厩褰~(yú) (59) 湄公魚(yú) (56) 土豆 (27) 金針菇 (25) 草魚(yú) (24) 海鱸魚(yú) (22) 蒜香味 (22) 千葉豆腐 (20) 烏冬面 (15)口味涼皮 (13) 腐竹 (12) 萵筍 (12) 香辣牛蛙 (11) 炸薯球 (10) 碳烤扇貝 (10) 酸菜味 (10) 爽口海草 (9) 拍黃瓜 (8)
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