1918牛肉面加盟
- 投資金額:5-10萬(wàn)元 費(fèi)用明細(xì)
- 所屬行業(yè): 餐飲美食 >中餐
- 企業(yè)名稱(chēng): 銀川市金鳳區(qū)一九一八牛肉面館
- 加盟人群: 自由創(chuàng)業(yè),大學(xué)生,80后
- 門(mén)店總數(shù): 2781
- 品牌關(guān)注: 2659
- 項(xiàng)目收藏: 2659
- 970人: 覺(jué)得有用
- 經(jīng)營(yíng)范圍: 餐飲管理
- 總部地址: 北京中路732號(hào)
- 門(mén)店分布 加盟電話
項(xiàng)目咨詢(xún)熱線
152***10998
1918牛肉面企業(yè)信息:
品牌名稱(chēng) | 1918牛肉面 | 全國(guó)門(mén)店數(shù) | 2781家 |
注冊(cè)資本 | 320萬(wàn)人民幣 | 成立日期 | 2014 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類(lèi)型 | 民營(yíng)企業(yè) |
所屬省份 | 上海 | 所屬城市 | 上海市 |
所屬公司 | 銀川市金鳳區(qū)一九一八牛肉面館 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 北京中路732號(hào) | ||
經(jīng)營(yíng)范圍 | 餐飲管理 |
1918牛肉面品牌介紹:
蘭州拉面是我國(guó)四大國(guó)民快餐之一,而 1918牛肉拉面則是其中的佼佼者,不單在銀川、白銀等競(jìng)爭(zhēng)激烈也是拉面起源的城市開(kāi)了80多家連鎖門(mén)店,而且更關(guān)鍵的是對(duì)拉面的制作進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范,因而各個(gè)門(mén)店口味相差無(wú)幾,這也是 1918牛肉拉面能夠爆紅的原因之一,我國(guó)面食文化由來(lái)已久,拉面更是我國(guó)適應(yīng)力最強(qiáng)的面食品類(lèi),開(kāi)一家1918牛肉拉面創(chuàng)業(yè)是一個(gè)不錯(cuò)的想法,如需咨詢(xún)可留言咨詢(xún)。
1918牛肉拉面成立于1918年,總部位于我國(guó)寧夏銀川,擁有門(mén)店80余家。 1918牛肉拉面面好吃湯好喝,而且廚師功夫了得,一清二白三紅四綠五黃做的十分地道。因而備受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的喜愛(ài)與青睞。而特色羊肉片面更是味美湯濃,選用全國(guó)羊肉品質(zhì)第一的寧夏灘羊作為原料加工而成,肉質(zhì)軟爛、不腥不膻、味美湯濃。除此了各色面食還有蓋飯炒飯水餃等快餐,可以滿(mǎn)足絕大部分的消費(fèi)需求。
1918牛肉拉面全國(guó)連鎖,總部自建配料及各種調(diào)味料的食品加工廠,確??谖督y(tǒng)一出品穩(wěn)定的同時(shí),大大減小了門(mén)店后廚的配料工作,讓創(chuàng)業(yè)更簡(jiǎn)單。加盟之后總部統(tǒng)一招聘舀湯師傅、拉面師傅并進(jìn)行培訓(xùn)教學(xué),開(kāi)業(yè)之后有后廚大師駐店巡查,確保出品口味統(tǒng)一。
拉面有8種面型大寬、二寬、蕎麥棱、韭葉子、毛細(xì)、細(xì)的、二細(xì)及三細(xì)面等,不同面型不同口感,總有一款你心目中的期待好面??偛恳园l(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)面食文化為己任,傳承老字號(hào)蘭州拉面的工藝技法,讓更多的消費(fèi)感受中華面食的魅力與精彩。
1918牛肉拉面的做法有其地域性的原因,牛肉補(bǔ)氣,有驅(qū)風(fēng)寒之功能,又佐以生蔥、生蒜、香菜等調(diào)味,味重油多,所以有滋陰補(bǔ)腎、強(qiáng)身壯體之功效,比較適合體弱、氣喘的人食用,能起到抗疲勞的作用。
1918牛肉拉面的吃法豐富多樣,有過(guò)水涼面,也有溫度極高的油潑面。但是不應(yīng)為了貪圖涼爽和刺激吃過(guò)涼或過(guò)熱的面。太熱的面對(duì)食道會(huì)有損傷,太涼則不利于消化吸收,大部分時(shí)間,吃碗溫乎乎的面最合適。
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