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咸亨酒店中餐加盟

  • 投資金額:50-100萬元 費用明細
  • 所屬行業(yè): 餐飲美食 >中餐
  • 企業(yè)名稱: 紹興市咸亨酒店有限公司
  • 加盟人群: 自由創(chuàng)業(yè)、在崗?fù)顿Y人員
  • 門店總數(shù): 89
  • 品牌關(guān)注: 236
  • 項目收藏: 236
  • 317人: 覺得有用
  • 經(jīng)營范圍: 一般項目:特大型餐館
  • 總部地址 浙江省紹興市越城區(qū)魯迅中路179號
  • 門店分布 加盟電話

項目咨詢熱線

0575-85116666

咸亨酒店中餐企業(yè)信息:

品牌名稱 咸亨酒店中餐 全國門店數(shù) 89家
注冊資本 7585萬人民幣 成立日期 1981-12-08
登記狀態(tài) 存續(xù) 公司類型 有限責任公司
所屬省份 浙江 所屬城市 紹興市
所屬公司 紹興市咸亨酒店有限公司 官網(wǎng)網(wǎng)址
公司地址 浙江省紹興市越城區(qū)魯迅中路179號
經(jīng)營范圍 一般項目:特大型餐館
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咸亨酒店中餐品牌介紹:

清光緒甲午年(公元1894年),魯迅堂叔周仲翔等在紹興城內(nèi)的都昌坊口開設(shè)一家小酒店。店主從《易經(jīng).坤卦》之《彖傳》"含弘光大,品物咸亨"句中,取"咸亨"兩字為店名,寓意酒店生意興隆,萬事亨通。魯迅先生在《孔乙己》《風波》《明天》等著名小說中,把咸亨酒店作為重要背景,使咸亨酒店名揚海內(nèi)外。

1981年,魯迅先生誕辰一百周年之際,老店新開。晚清時的紹興建筑風格如舊;屋沿下正中懸掛白底黑字的店匾,橫書"咸亨酒店"四字。當街曲尺柜,柜端置有直書"太白遺風"的青龍牌,牌下青瓷壇、藍邊碗,形成了獨特風貌。1991年后,咸亨酒店的傳承人在魯迅先生的作品中尋找品牌生根的土壤,通過品牌創(chuàng)新、管理創(chuàng)新,培育核心競爭力,使咸亨酒店成為傳統(tǒng)風格和時代特征相結(jié)合,融名城、名士、名酒風情于一體的名店,無數(shù)中外游客慕名而來,小酌淺飲,對酒當歌,吟詩作畫,著名作家李準酒酣之際留下"小店名氣大,老酒醉人多"的感嘆;著名漫畫家華君武題寫"酒逢咸亨千杯少"。咸亨酒店既是酒店更是景點,它與魯迅故居、百草園、三味書屋、土谷祠等文化遺存,共同構(gòu)成了解讀魯迅的原典鑰匙。

咸亨酒店中餐

2007年11月25日,經(jīng)過多年精心籌劃,紹興市商貿(mào)旅游重點工程--魯迅故里二期"咸亨新天地項目開工"。這個項目的重點是擴建、提升咸亨酒店。咸亨酒店除"堂吃"部分作為文化標志性建筑保留外,其余全部拆除重建。歷經(jīng)兩年多時間艱苦卓絕的建設(shè),一個傳承歷史文脈,以魯迅文化為主題,江南文化、越文化為背景的五星級標準文化主題酒店——咸亨酒店,展現(xiàn)在世人面前。擴建、改造后的咸亨酒店建筑面積5.7萬平方米,豪華客房206間(套),其中標間111間、商務(wù)大床房74間,豪華套房及主題客房21套;有餐位2000余個:包括以魯迅文化、帝王文化、酒文化、戲曲文化、情文化等為主題的各式豪華包廂47個,可同時容納800人就餐的多功能廳1個,"堂吃"更是游客體驗紹興風情的必到之處,酒店還專門設(shè)置了西餐廳和日本料理;7個設(shè)施先進的不同規(guī)格會議室及配備同聲傳譯系統(tǒng)和各種視聽設(shè)備的多功能廳。另外商務(wù)中心、土特產(chǎn)商場、康樂休閑會所等一應(yīng)俱全。

咸亨酒店中餐

古老而年輕的咸亨酒店,成為了紹興城市的客廳,文化旅游休閑的地標。

■ 咸亨酒店是紹興咸亨集團股份有限公司的核心企業(yè)。紹興咸亨集團股份有限公司是一家在商貿(mào)旅游、文化休閑、餐飲連鎖、食品加工等方面取得令人矚目成就的知名企業(yè)。

■ 咸亨酒店先后在北京、上海、深圳、河南、江蘇、江西、天津、安徽等地相繼開設(shè)30家連鎖分號。

■ 咸亨酒店先后獲得"中華老字號企業(yè)"、"中國餐飲名店"、"全國綠色餐飲企業(yè)"、"浙江省知名商號"等榮譽稱號,擁有"咸亨"服務(wù)商標、"太雕"黃酒商標,兩件中國馳名商標。"咸亨"服務(wù)商標已在美國、韓國、歐盟及港澳臺等10多個國家和地區(qū)進行商標注冊。

咸亨酒店中餐

■ 咸亨酒店致力于越菜文化的研發(fā),"咸亨宴"被評為浙江名宴,另有一批菜肴、點心被評為浙江名菜、名點;酒店率先對紹興傳統(tǒng)黃酒進行挖掘創(chuàng)新,獨創(chuàng)了咸亨酒店特有的"太雕"系列黃酒,成為酒店的核心產(chǎn)品之一。

■ 咸亨酒店位于紹興市中心魯迅中路179號,地理位置優(yōu)越,與魯迅紀念館相鄰,酒店距離杭州蕭山國際機場僅40分鐘車程、距離杭州西湖風景區(qū)1小時車程、距寧波僅1.5小時車程,交通十分便利。


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