小娘惹餐廳加盟

小娘惹餐廳是一家以經(jīng)營(yíng)東南亞菜、泰國(guó)菜為主的中泰結(jié)合餐廳，秉承綠色環(huán)保、健康飲食的經(jīng)營(yíng)理念，致力打造：美味、健康、時(shí)尚、歡樂的飲食文化，為顧客營(yíng)造全新理念的特色餐飲

泰式料理的調(diào)料很獨(dú)特，有很多調(diào)料是東南亞甚至是泰國(guó)特有的

1、泰國(guó)檸檬(KaffirLime)泰國(guó)檸檬是一種東南亞特有的調(diào)味水果，味道和個(gè)體都有別于美國(guó)檸檬口味的略甜，而泰國(guó)檸檬個(gè)小、味酸、香味濃郁，往往使聞過它香味的人終身難忘，它可以拿來做檸檬汁飲品，啤酒香劑，主要的用處是用來做泰國(guó)菜的調(diào)料，泰國(guó)人幾乎在每一道菜都會(huì)擠上檸檬汁，使每一道菜都散發(fā)出濃郁的水果清香，帶有典型的東南亞味道

泰國(guó)人可以說食無魚，但不能沒有檸檬

2、魚露(FishSauce)魚露是一種典型的泰國(guó)南部調(diào)料，也有人它叫白醬油，顧名思義它就是像醬油一樣的調(diào)味品，做法和中國(guó)醬油差不多，主是讓一些小魚小蝦發(fā)酵滴汁而成

味道可能會(huì)讓有些人不適，因?yàn)樗鼛в幸还蓾鉂獾某趑~爛蝦的味道

讓不習(xí)慣吃魚腥的人大倒胃口，掩鼻而逃

小娘惹餐廳本著“領(lǐng)飲食新潮，樹行業(yè)典范”之信念，力創(chuàng)中國(guó)餐飲及經(jīng)營(yíng)管理品牌;傳承悠久的泰國(guó)美食風(fēng)味，精心地將泰國(guó)菜的酸、辣、香、味濃演繹得充分

小娘惹餐廳提供在品牌、營(yíng)建、培訓(xùn)、管理、技術(shù)、配送策劃多方面的加盟支持

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