謝集罐子湯加盟
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0530-8531398
謝集罐子湯企業(yè)信息:
品牌名稱(chēng) | 謝集罐子湯 | 全國(guó)門(mén)店數(shù) | 4011家 |
注冊(cè)資本 | 10萬(wàn)人民幣 | 成立日期 | 2009-05-05 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類(lèi)型 | 有限責(zé)任公司 |
所屬省份 | 山東 | 所屬城市 | 菏澤市 |
所屬公司 | 菏澤市巨野縣謝集正宗罐子湯 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 山東省菏澤市巨野縣謝集鎮(zhèn) | ||
經(jīng)營(yíng)范圍 | 小吃服務(wù).炒菜.面食加工 |
謝集罐子湯品牌介紹:
謝集罐子湯是魯西南具有代表性的傳統(tǒng)小吃。自清德宗光緒九年,由謝氏第十九世謝登譜采用傳統(tǒng)工藝潛心研發(fā)多年而成,謝集罐子湯制作工藝獨(dú)特,佐料齊全,湯濃色白,不腥不膩,味道鮮美,香而不膩,且營(yíng)養(yǎng)豐富,可健脾開(kāi)胃、補(bǔ)精益氣、滋陰壯陽(yáng)。先后被載入魯西南名吃、山東名吃;2004年又被命名為“中華名吃”;并在國(guó)家工商局注冊(cè)“謝集正宗罐子湯”商標(biāo)。
罐子湯在制作工藝上不斷創(chuàng)新,使罐子湯得以傳承,原料全部采用魯西南的養(yǎng)胃白山羊,主要用羊骨、羊頭肉、羊肝、羊心、羊肚等原料長(zhǎng)時(shí)間熬湯制作,多用花椒、生姜為佐料,放入粉條,香氣襲人,久喝不膩,改進(jìn)了罐子湯制作的流程,形成了獨(dú)特的風(fēng)味,是你和親朋好友的湯類(lèi)選擇。
羊肉歷來(lái)被當(dāng)作冬季進(jìn)補(bǔ)的重要食品之一,寒冬常吃羊肉可益氣補(bǔ)虛,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)御寒能力。羊肉還可以增加消化脾,保護(hù)胃,有助于消化。中醫(yī)認(rèn)為:羊肉具有補(bǔ)精血、益虛勞、濕中健胃、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、養(yǎng)肝等功效。對(duì)腰膝酸軟、脾胃虛弱、食少反胃、腎陽(yáng)不足、氣血虧虛、陽(yáng)痿、寒積、產(chǎn)后虛冷、缺乳等病癥有良效。
“謝集正宗罐子湯”自始創(chuàng)清德宗光緒九年至今,歷盡滄桑百余年,經(jīng)過(guò)六代人的孜孜不倦,創(chuàng)新和發(fā)展,歷經(jīng)幾代人的精心經(jīng)營(yíng)呵護(hù),現(xiàn)已成為謝集鎮(zhèn)的一塊金字招牌。謝集正宗罐子湯”人將一如既往地發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)技藝,將謝集飲食苑中這樓奇葩在今后的歷史發(fā)展長(zhǎng)河中將更加絢麗多彩、獨(dú)樹(shù)一幟,為發(fā)揚(yáng)中華名吃“謝集正宗罐子湯”品牌,弘揚(yáng)飲食文化、組建全國(guó)“謝集正宗罐子湯”網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)互惠互利,共同發(fā)展的目標(biāo),特面向社會(huì)誠(chéng)招加盟店和連鎖店。
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