蒸膳美加盟

蒸膳美是東方斯貝拉餐飲管理有限公司旗下一個快餐品牌，創(chuàng)立于2005年的蒸膳美，按照“標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化”的要求重新定義中式快餐，率先實現(xiàn)了“無油煙、無大廚、無明火”的蛻變，極大地提高了出餐速度，降低了店鋪營運的各項成本。十年來，憑借良好的品牌形象和經(jīng)濟效益，吉祥的品牌寓意，蒸膳美相繼進駐白云機場、萬達(dá)廣場、南京南站、桂林高鐵等著名商圈，并走出國門，在美國舊金山、澳大利亞墨爾本、馬來西亞吉隆坡開設(shè)了分店，成為名副其實的“全球華人中式營養(yǎng)快餐”，有口皆碑的中式快餐一線品牌!

我們一直致力于倡導(dǎo)新的時尚觀和消費理念，公司所提供的是大眾可輕松擁有的高品質(zhì)時尚產(chǎn)品。潮流前沿、稀有數(shù)量、優(yōu)秀品質(zhì)、獨特品位，使我們在時尚服飾界獨樹一幟，產(chǎn)品融合全球時尚元素，專業(yè)的設(shè)計團隊確保產(chǎn)品與國際潮流同步，為品牌不斷注入新的時尚活力!

蒸膳美品牌文化

生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化

主要菜品制作量化成可操作的數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，近百款飯、菜、湯全部實現(xiàn)流水線式生產(chǎn)，配料控制到克，時間控制到秒。在蒸膳美，烹飪只是一系列標(biāo)準(zhǔn)工序，廚房只是一個操作車間，廚師只是一個操作工人。

管理標(biāo)準(zhǔn)化

蒸膳美導(dǎo)入國際連鎖品牌QSC標(biāo)準(zhǔn)體系，將運營過程全部數(shù)據(jù)化，通過運營管理手冊量化為標(biāo)準(zhǔn)程序，采購、備料、配餐、烹飪、操作等事無巨細(xì)都可按照手冊操作。 核心技術(shù)采用配送制，做到成本最低化，效率最大化，確保百店如一。

服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化

蒸膳美將點餐、下單、收銀、取餐、翻臺、清潔全部制定為標(biāo)準(zhǔn)程序，定崗定人，簡單高效，責(zé)任明確。蒸膳美統(tǒng)一電腦收銀系統(tǒng),使點餐、下單、結(jié)算一體化，節(jié)省人力、責(zé)任明確,財務(wù)清晰，還可實現(xiàn)遠(yuǎn)程聯(lián)網(wǎng)，便于多家分店的統(tǒng)一管理。

運營標(biāo)準(zhǔn)化

蒸膳美由專業(yè)餐飲管理機構(gòu)運營管理。在單店建立上，嚴(yán)格采用包括設(shè)備、技術(shù)和全套運營管理標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)的“整店輸出”模式;物流標(biāo)準(zhǔn)管理，大大降低原料成本，提高營運效率;生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)管理，核心技術(shù)牢牢掌握在核心人員手中，完全不受廚師手藝的影響。

蒸膳美價值觀

核心價值觀：誠信、創(chuàng)新、服務(wù)。

企業(yè)核心： 誠信。

企業(yè)精神： 團結(jié)拼搏、開拓求實、滿足用戶、科技進步。

客戶：為客戶提供高質(zhì)量和最大價值的專業(yè)化產(chǎn)品和服務(wù)，以真誠和實力贏得客戶的理解、尊重和支持。

市場：為客戶降低采購成本和風(fēng)險，為客戶投資提供切實保障。

發(fā)展：追求永續(xù)發(fā)展的目標(biāo)，并把它建立在客戶滿意的基礎(chǔ)上。

關(guān)于“為合作伙伴創(chuàng)造價值”

公司認(rèn)為客戶、供應(yīng)商、公司股東、公司員工等一切和自身有合作關(guān)系的單位和個人都是自己的合作伙伴，并只有通過努力為合作伙伴創(chuàng)造價值，才能體現(xiàn)自身的價值并獲得發(fā)展和成功。

關(guān)于“誠實、寬容、創(chuàng)新、服務(wù)”

公司認(rèn)為誠信是一切合作的基礎(chǔ)，寬容是解決問題的前提，創(chuàng)新是發(fā)展事業(yè)的利器，服務(wù)是創(chuàng)造價值的根本。公司會堅持持續(xù)改進、滿足顧客期望、 確保品質(zhì)第一、開拓全球市場。