尚村庫記涼皮坊加盟

尚村庫記涼皮坊加盟店全國地區(qū)分布詳情

尚村庫記涼皮坊加盟品牌介紹

尚村庫記涼皮坊在宮廷秘方的基礎(chǔ)上，以現(xiàn)代工藝技術(shù)結(jié)合傳統(tǒng)手工藝制成主料涼皮，加入品種豐富、營養(yǎng)搭配合理的鋪料，后調(diào)入制造的料汁和配料制作而成。

口味鮮辣勁道，回味無窮。

在輔料和湯汁的調(diào)配上，尚村庫記涼皮坊十分講究。

涼皮是精選陜西關(guān)中上等小麥麥心部分，經(jīng)18道工序延續(xù)古法純手工蒸制制成，不僅保留了高含量蛋白質(zhì)，而且涼皮晶瑩剔透，口感勁道順滑。

料汁選取了陜西戶縣大王熏醋中的上乘頭淋醋為原料，燒開后放入茴香、香砂、草果等十多種名貴調(diào)料，經(jīng)3小時(shí)以上的燉煮，制成醋香醇厚、色澤清亮、口感豐富的勾魂料汁，與涼皮搭配后讓人久久不能忘懷。了解更多》》》