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啞巴生煎加盟

  • 投資金額：5-10萬(wàn)元 費(fèi)用明細(xì)
  • 所屬行業(yè)： 餐飲美食 >生煎
  • 企業(yè)名稱： 蘇州啞巴生煎餐飲有限公司
  • 加盟人群： 餐飲美食及生煎類創(chuàng)業(yè)加盟意向人群
  • 門店總數(shù)： 3799
  • 品牌關(guān)注： 9165
  • 項(xiàng)目收藏： 7390
  • 2139人： 覺(jué)得有用
  • 經(jīng)營(yíng)范圍： 生煎類餐飲美食項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)開(kāi)展
  • 總部地址 蘇州工業(yè)園區(qū)婁葑街道蘇安新村23幢南側(cè)門面東-3
  • 門店分布 加盟電話

項(xiàng)目咨詢熱線

0512-67410674

啞巴生煎加盟店全國(guó)地區(qū)分布詳情

品牌覆蓋省份 門店數(shù)量 門店分布占比(%) 門店覆蓋比例 考察門店地址
江蘇省 3家 60%
蘇州市臨頓路溫家岸12號(hào)
湖南省 1家 20%
婁底市上梅鎮(zhèn)西正街古城路238號(hào)
黑龍江省 1家 20%
黑龍江省牡丹江市東寧市綏陽(yáng)西大橋日升昌商店旁

啞巴生煎加盟品牌介紹

蘇州“啞巴生煎”的創(chuàng)始人叫俞二媛，因9歲時(shí)生了一場(chǎng)病而喪失了說(shuō)話的能力。

13歲被家人送到一家小吃店當(dāng)學(xué)徒，學(xué)滿3年后回到父親開(kāi)的生煎饅頭店幫忙。

學(xué)徒期間學(xué)得了餡料的秘方：肉餡里一定要放入肉皮凍，再加上因他又聾又啞，干活時(shí)從不受外界的干擾，煎生煎時(shí)十分專注，火候拿捏得十分到位，煎出來(lái)的生煎特別好吃，久而久之，“啞巴生煎”的名氣就打響了。

2009年，啞巴師傅已經(jīng)七十多歲了，他逐漸將秘訣傳授給下一代，如今下一代把“啞巴生煎”越做越紅火，在寸土寸金的觀前街附近開(kāi)了一家，門口掛了一副對(duì)聯(lián)：食客口福有口皆碑享譽(yù)蘇城，啞巴無(wú)言傳承姑蘇生煎真諦。

啞巴生煎是江蘇蘇州漢族特色小吃，蘇州人沒(méi)有包子這一說(shuō)，如果是肉餡的就是肉饅頭，如果是菜餡的就是菜饅頭，如果啥都沒(méi)有就是白饅頭，如果是花卷則還是花卷。了解更多》》》

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